主料:
带鱼,
350g
辅料:
味极鲜,
1勺,
醋,
1勺,
番茄酱,
1勺,
糖,
10g,
油适量,
葱,
小段,
姜,
2片,
蒜,
4瓣茄汁带鱼的做法步骤
1.带鱼洗净,切段。先放半勺味极鲜、醋、葱姜蒜腌制1小时
2.不粘锅中加油烧热,放入腌制好的鱼段
3.煎到两面金黄把鱼盛出控油,备用
4.重新起锅,放入少许油加入葱姜蒜沫炒香
5.放入鱼段,倒入调制好的番茄酱汁(糖,番茄酱,醋,味极鲜),小火几分钟,收汁)
6.装盘即可
7.好吃。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 带鱼
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