主料:
饵块,
一片,
鸡蛋,
两个
辅料:
胡萝卜,
半根,
小白菜,
三棵,
绿豆芽,
一小碗,
黄瓜,
半根,
葱,
一棵油盐适量炒饵块的做法步骤
1.饵块切丝。
2.豆芽洗净。
3.黄瓜切丝,葱花切好。
4.胡萝卜切丝。
5.小白菜洗干净沥干水分。
6.打两个鸡蛋放盐,用筷子打散。
7.热锅热油。
8.加入打散的鸡蛋液。
9.炒熟。
10.添出来。
11.重新放入油。
12.胡萝卜,黄瓜,豆芽放进去,翻炒一下。
13.加入小白菜。
14.稍微翻一下。
15.加入饵块丝。
16.大火翻炒。
17.加入炒好的鸡蛋,老干妈辣椒。
18.加入酱油,盐。
19.继续大火翻炒。
20.饵块全部都软了,加葱出锅。
21.又软又有韧劲的饵块,加上脆甜的蔬菜,微辣的口感。嗯嗯
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 饵块
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