主料:
口蘑适量
辅料:
黄瓜适量,
胡萝卜适量,
食用油适量,
葱适量
配料:
盐适量,
生抽适量素炒口蘑的做法步骤
1.原料。
2.口蘑洗净切片。
3.黄瓜,胡萝卜切片。
4.炒锅倒油,放入葱段炒香后放入口蘑,盐煸炒。
5.炒至口蘑发出香味儿后放入胡萝卜片和黄瓜片,少许生抽继续煸炒。
6.胡萝卜片炒至断生后勾芡。
7.拌匀即可关火。
小窍门&温馨提示
因为口蘑已经很鲜了,所以不用添加鸡精,味精什么的。
TAGS:
热菜 口蘑
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