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小试牛刀

来源:好招商食品网 美食制作 梦想职业  |  2023-02-06
主料:
鸡翅500克

辅料:
料酒10毫升老抽5毫升鸡精小半勺生姜适量可乐一罐适量

小试牛刀的做法步骤

1.将鸡翅和生姜片和一定盐一起用水煮熟,捞起

2.用油炸鸡翅至两面金黄色

3.加入可乐和其他调料煮一段时间,待可乐基本干后即可出锅


TAGS:热菜 鸡翅
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