主料:
中筋面粉,
3/4杯盒装土豆屑,1+1/4杯香葱,
1棵
辅料:
黄油,
1/4杯,
清水,
3/4杯,
胡椒粉,
1/3小匙,
精盐,
1/2小匙,
菜油适量香葱土豆饼的做法步骤
1.把全部材料混合,香葱切碎,加入面团揉均匀;
2.用大量勺勺一匙为第个饼的量;
3.搓圆;
4.按扁;
5.空气锅底刷一层油;
6.放入饼坯,饼面表刷层菜油;
7.设置390°F,8分钟后,取出翻面,再刷层油,转390°F,再烤3分钟左右,总之烤面上微焦香就可以了。
小窍门&温馨提示
一时不备即食土豆屑的朋友可以把土豆切成片或粒在微波炉叮熟,再加调料搅拌均匀也可以。
TAGS:
主食 家常菜 中筋面粉
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