主料:
饺子皮,
140克,
洋葱,
80克,
猪肉末,
70克
辅料:
葱花适量,
料酒适量,
生抽适量,
盐适量,
味精适量洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤
1.食材:饺子皮、洋葱(已清洗)、猪肉末、葱花
2.将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。
3.放入碗中,合入猪肉末。
4.随后,加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味拌匀成馅料。
9.接着,取饺子皮抹点清水,放上馅料。
10.包好。
11.然后,取平底锅加入适量的油,放入包好的饺子开火,用中火煎4——5分钟。
12.最后,加适量的水焖煮至水分收干。
13.撒上葱花,即成。
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