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山药香菇砂锅粥

来源:好招商食品网 美食制作 RLing  |  2023-02-06
主料:
大米适量山药半根干香菇三个青菜少许

辅料:
纯净水适量鸡精少许适量稻米油适量

山药香菇砂锅粥的做法步骤

1.大米洗净略浸一会儿,山药去皮切成小块备用

2.香菇泡发好切成小丁备用

3.青菜切碎备用

4.砂锅加入适量纯净水烧开

5.倒入泡好的大米先煮十分钟(用勺子搅拌一下)

6.把山药放入一起煮(期间看火,防溢出来)

7.把香菇丁放入,用勺子搅拌一下,防粘锅

8.煮至粥香粘稠,山药粉糯时,加入适量盐,少许油搅拌均匀

9.把青菜丝放入搅拌一下,调入少许鸡精即可

10.香味浓郁的砂锅粥已煮好

11.盛入容器中,美美的享用吧!

12.成品图。

小窍门&温馨提示

大米洗净后略浸泡,煮时更易熟且粘稠!
香菇泡发好切成小丁香味更容易释放出来!


TAGS: 家常菜 早餐 大米
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