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红玫瑰馒头的做法,红玫瑰馒头怎么做,红玫瑰馒头的做法,红玫瑰馒头用什么水果汁和面,红玫瑰馒头的做法窍门,玫瑰花馒头

来源:好招商食品网 美食制作 琪_feXjZ8E2  |  2023-02-06
主料:
面粉100克红曲粉少许

辅料:
酵母1克5克

红玫瑰馒头的做法步骤

1.红曲粉放入温水中溶化,再加入酵母拌匀,然后和面,揉成光滑面团

2.封密自然发酵1小时

3.把面团揉一揉排气,搓成长条

4.分成5个小份,搓圆

5.擀成5块大小差不多的面片5片重叠好如图(不会擀只能这样了,成品还是很美的不影响)

6.从一头卷向另一头,如图

7.在中间用刀切开

8.稍微整理下,美丽的玫瑰花

9.醒发20分钟,上蒸锅蒸20分钟,焖5分钟后才打开盖

10.时间到,惊艳的一刻,好美

11.颜色美,很暄软

12.成品图。


TAGS:主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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