主料:
熟鸡蛋,
4个镇江陈醋,一汤匙生抽,
一汤匙,
葱适量
辅料:
辣椒适量葱香醋炒蛋的做法步骤
1.准备食材,鸡蛋煮熟剥皮备用,葱切成段,辣椒切小粒
2.把鸡蛋切成薄片
3.不粘锅加热,放入适量油,把鸡蛋放入煎至金黄
4.一面金黄后翻面再煎,要轻点哟,不然会散开
5.鸡蛋煎好后,放入葱段和辣椒粒,淋上陈醋和酱油即成
6.成品
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热菜 家常菜 熟鸡蛋
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