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萝卜香菇羹的做法,萝卜香菇羹怎么做,香菇胡萝卜豆腐羹,萝卜香菇粥,萝卜香菇煲,香菇胡萝卜鸡蛋羹

来源:好招商食品网 美食制作 小小计划  |  2023-02-06
主料:
白萝卜200G香菇2个

辅料:
葱花适量调料色拉油50G适量水淀粉适量

萝卜香菇羹的做法步骤

1.把白萝卜洗净去皮,用刨丝刀刨 成丝备用,香菇切成丝备用。

2.热锅下油,放入香菇丝煸炒一下。

3. 放入白萝卜丝继续翻炒。

4.倒入适量的水 ,加入适量的盐调味 ,然后加盖焖煮一会。

5.淋入适量的水淀粉勾芡。

6. 出锅 装碗 撒葱点缀。

小窍门&温馨提示

选用干香菇的好处 是因为干香菇的香味比较浓郁 ,切丝的造型也比新鲜香菇好看 ,如果没有干香菇,可以选用新鲜香菇代替。如选用干香菇 ,需要提前泡发 。


TAGS:羹类 家常菜 白萝卜
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