主料:
可可粉,
11克,
面粉,
30克,
鸡蛋,
3个,
玉米油,
30克,
糖粉,
50克可可蛋糕的做法步骤
1.材料
2.蛋白,蛋黄分离
3.蛋黄加糖
4.搅拌均匀后加油加水
5.面粉和可可粉一起过筛。
6.搅拌均匀
7.蛋白分三次加糖打发
8.蛋白的3╱1加入蛋黄中
9.搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中
10.搅拌均匀后蛋白的3╱1加入蛋黄中
11.搅拌均匀
12.放入模具,入烤箱160℃
TAGS:
烘焙 蛋糕 其他菜系 可可粉
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