主料:
菠菜适量，
猪肉适量，
馄饨皮适量
辅料:
蚝油适量，
葱适量，
姜适量，
虾米适量，
香菜适量，
香油适量，
生抽适量，
香醋适量，
盐适量，
十三香适量菠菜猪肉大馄饨的做法步骤
1.菠菜洗净，焯水，挤出水分。
2.猪肉和葱姜一起剁碎。
3.菠菜切碎。
4.菠菜猪肉混合，加入香油、盐、蚝油和十三香搅拌均匀。
5.肉馅放馄饨皮中央，挤压牢固。
6.锅中放水开火，香菜洗净切小段，和虾米、生抽、少许醋和香油一起放入碗中。
7.水开下馄饨煮熟，先舀一勺水放入调料碗中，然后在盛入馄饨。
8.成品。
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小吃 家常菜 馄饨 菠菜
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