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咸味肉松玛芬

来源:好招商食品网 美食制作 maiwu2005  |  2023-02-06
主料:
低粉120g黄油60g泡打粉5g鸡蛋1个牛奶70ml肉松若干

辅料:
砂糖60g香草精半小勺色拉酱若干

咸味肉松玛芬的做法步骤

1.先把材料准备好。

2.黄油切成小块室温软化。

3.用橡皮刮刀搅拌至泥状,加入细砂糖继续搅拌。

4.将低粉分次筛入,搅拌匀.这个时候很干,需要很细心的去搅拌。

5.放入泡打粉继续搅拌均匀,面粉很干,如果没有力气搅拌可以直接用手去揉面。

6.鸡蛋打匀加入牛奶滴入香草精搅拌均匀。

7.分次将蛋奶加入面糊轻轻切拌。

8.加入适量肉松继续轻轻切拌。

9.倒入纸杯后震实。

10.先用上下火140度烤10分钟。

11.迅速在肉松玛芬抹上沙拉酱撒上肉松,如果一开始放的话容易被烤焦。

12.再用下火140度烤10分钟就可以出炉了。


TAGS:烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 生日 低粉
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