主料:
挂面适量，
鸡蛋适量，
猪肉适量
辅料:
味极鲜适量，
盐适量，
鸡精适量，
小葱适量肉末鸡蛋面的做法步骤
1.猪肉剁碎。
2.放入淀粉和味极鲜抓匀。
3.放入一勺食用油拌匀放置五分钟。
4.小葱洗净切碎。
5.锅中放入少许油放入清水煮开。
6.放入挂面。
7.磕入一个鸡蛋。
8.放入肉末，水再次开后点两次水。
9.放入盐调味。
10.放入鸡精。
11.撒上葱花，关火。
12.成品。
TAGS：
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 挂面
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