主料:
吐司,
3片,
芝士,
2片,
生菜,
1片
辅料:
火腿,
2片,
鸡蛋,
1个,
番茄,
2片火腿鸡蛋三明治的做法步骤
1.准备所需材料
2.将吐司四周去边
3.把三片吐司依次放入放在铺好锡纸的烤盘上
4.放入蒸汽烤箱中,选择烘烤模式,上下火170度,烤10分钟,烤至金黄即可取出
5.将一个鸡蛋煎至全熟
6.取第一片吐司,放上一块芝士片,再放上一片火腿、一个鸡蛋
7.取第二片吐司,放上一块芝士片,再放上一片生菜、2片番茄
8.取第三片吐司,最后放一片火腿在表面上
9.将整个吐司一分为二,放入铺好锡纸烤盘上
10.放入蒸汽烤箱中,选择烘烤模式,中层160度,15分钟左右
11.最后在表面挤上沙拉酱装饰即可
小窍门&温馨提示
小贴士:
1.涂抹面包的酱料可替换成番茄酱或任意个人喜爱的酱料
2.想要流黄效果的鸡蛋,煎蛋翻面后用手指轻触蛋黄部位,还有点软的时候就可以了。不建议老人、儿童、孕妇及抵抗力差的人群吃流黄的鸡蛋。
3.对角切开时,担心馅料会散,可用保鲜膜包裹三明治,稍微压紧一点,这样切开才不会散
4.吐司的口味一般有咸吐司跟甜吐司,三明治更建议使用咸吐司制作。
5.虽然食材搭配起来都可以直接吃,但是烘烤之后更加香。
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主食 早餐 西餐 学生 吐司
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