主料:
蛋挞皮，
15个
辅料:
白糖，
10g，
炼乳，
1勺，
纯奶，
200ml，
紫薯，
1个，
鸡蛋，
3个紫薯蛋挞的做法步骤
1.紫薯切小块，装到容器内。
2.鸡蛋打碗内，我用的是全蛋（黄、清分离之后，清就浪费了，所以就全用了）。
3.纯奶、炼乳、白糖，鸡蛋打散过滤一下倒进容器里。
4.把蛋挞皮摆进烤盘里，放入切好的紫薯（也可以是别的食材）
5.搅拌好的蛋挞液倒进挞皮内八分满就可。
6.预热烤箱，220度中层20分钟。
7.大功告成！可以米西啦……
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 蛋挞皮
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