主料:
排骨,
500克,
可乐适量
辅料:
洋葱适量,
姜适量,
蒜适量,
八角,
2个,
香叶,
2片,
丁香,
2个,
花椒适量
配料:
生抽适量,
老抽适量,
黄酒适量可乐排骨的做法步骤
1.排骨,可乐,配料备好。
2.炒锅放油适量,五成热放入洋葱,姜,蒜,八角,花椒,香叶,丁香炒香
3.放入排骨翻炒上色。
4.放黄酒,生抽,老抽翻炒片刻。
5.倒入可乐腌住排骨,烧开关小火。
6.小火炖至排骨熟,大火收汁即可
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热菜 排骨
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