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香葱苏打饼干的做法,香葱苏打饼干怎么做,香葱苏打饼干的做法和配方,香葱苏打饼干哪个牌子好吃,香葱苏打饼干的热量,香葱苏打饼干的作用和功效

来源:好招商食品网 美食制作 老谁家的小谁  |  2023-02-06
主料:
低筋粉100g植物油20g

辅料:
45g2g香葱碎适量小苏打适量

香葱苏打饼干的做法步骤

1.各类食材称量好,面粉也称量好。

2.把植物油(10g)、盐、香葱碎、小苏打、水加到称量好的面粉里。

3.揉成光滑的面团,盖上潮湿的屉布饧了20分钟

4.取出擀成薄片 (案板上事先撒了些干面粉),倒了剩下的10g植物油

5.植物油涂抹均匀

6.将面团的两端朝中间折过来

7.再对折,像叠被子一样

8.擀开成长方形面片,再重复步骤5

9.擀成薄片,用叉子在面片上叉些小孔

10.用刀将面片分割成小长方形小块,摆入烤盘,中间稍微隔些空隙,再松弛15分钟。

11.烤箱预热180度,烤10分钟左右,看着变金黄色就可以出炉啦!


TAGS:烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 低筋粉
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