主料:
西兰花，
一棵，
大蒜，
几瓣
辅料:
稻米油适量，
蚝油适量，
盐适量蒜蓉蚝油西兰花的做法步骤
1.备好食材：西兰花洗净切成小块，大蒜去皮拍散切成末备用。
2.热锅冷油，下蒜末煸香。
3.下西兰花翻炒均匀，加入适量盐，沿锅边加入适量温水焖煮一分钟。
4.西兰花至熟，加入适量蚝油翻炒均匀。
5.即将出锅。
6.成品图。
小窍门&温馨提示
西兰花切小朵，用一勺苏打粉浸泡十分钟后再清洗干净！
祝大家元旦快乐！
TAGS：
热菜 素菜 家常菜 西兰花
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