主料:
鸡腿，
2只，
鸡蛋，
1个，
面粉，
100克，
面包糠，
100克
辅料:
排骨酱，2大勺料酒，
2大勺，
姜粉适量，
胡椒粉适量，
生抽，
1小勺，
番茄沙司适量简易版茄汁鸡排的做法步骤
1.鸡腿去骨。
2.加入所有的调料腌制30分钟，如果能冷藏腌制过夜就更入味了哈！
3.腌好鸡肉，准备好鸡蛋液、面粉和面包糠。
4.炒锅适量食用油，烧至五成热，下裹好的鸡腿肉，用小火炸。
5.炸至表面焦黄即可出锅，切块装入碗中，表面挤些番茄沙司。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 鸡腿
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