主料:
面粉，
500g，
酵母，
5g
辅料:
花生油，
100g，
大葱适量，
洋葱适量，
盐，
10g，
椒盐，
10g葱油酥火烧的做法步骤
1.先做葱油酥，锅里烧油，放入葱花和洋葱，小火烹炸。
2.炸到葱花焦黄，将葱捞出。
3.关火，倒入面粉、盐和椒盐充分搅拌。
4.将做好的油酥盛出备用。
5.面粉加酵母和面，面越稀，做出来的火烧越软，但太软了就会比较难以定型。
6.发酵到两倍大。
7.放到油面板上揉光滑。
8.面团下成剂子，取一块，压平。
9.均匀抹上油酥。
10.从一边卷起。
11.再压平。
12.再次卷起。
13.整形。
14.蘸上芝麻，在饼铛中两面都烙一下。
15.放入烤箱，200度，20分钟即可。
16.出锅。
17.外酥里嫩，葱香宜人。
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