主料:
鸡蛋，
3个，
黄油，
10g，
糖粉，
70g，
低筋面粉，
120g，
泡打粉，
1g
辅料:
牛奶，
1大勺，
蜂蜜，
1小勺铜锣烧的做法步骤
1.将鸡蛋打入到干净无水的盆里，加入糖粉里面搅拌融
2.然后加入蜂蜜进去，再次搅匀
3.筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀
4. 加入融化的黄油里面拌好
5.加入牛奶进去增加含水量
6.将锅烧热后，转成小火，舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去
7.等到下面凝固了，用筷子翻一面再煎一下就好了
8. 将所有的都这样做好
9.中间夹上豆沙馅就可以开吃了
小窍门&温馨提示
小贴士
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中间的馅料是自己做的红豆沙馅，比较干！也可以夹上自己喜欢馅料，例如紫薯馅，南瓜馅......
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小吃 面食 儿童 下午茶 日本料理 鸡蛋
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