主料:
冬瓜，
715克，
黑木耳，
5克烤火腿，110克调料
盐适量，
蚝油适量黑木耳烤火腿煮冬瓜的做法步骤
1.食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、黑木耳（已提前30分钟泡发清洗）、无淀粉烤火腿。
2.切取无淀粉烤火腿110克放在案板上切开。
3.起锅倒油烧热，下入冬瓜和黑木耳翻炒翻炒。
4.加适量的清水。
5.翻动一下煮开、煮至冬瓜断生。
6.接着，合入切好的烤火腿翻动一下略煮。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的蚝油。
9.调味翻匀即成。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 冬瓜
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