主料:
鲫鱼,
一条
辅料:
剁椒,
50g调料
大蒜,
少许,
生姜,
少许,
蚝油,
少许剁椒蒸鲫鱼的做法步骤
1.洗好的鲫鱼一条,放点料酒稍微腌一下。
2.自己腌的剁椒。
3.取1点出来,把它剁碎,把大蒜剁成泥放在鱼上,然后把剁椒切碎放在鱼上面再倒一点蚝油水烧开上锅蒸十分钟。
4.成品。
小窍门&温馨提示
生姜切几片,铺在鱼的底底下。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鲫鱼
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