主料:
白米饭，
半饭锅，
黄瓜，
2根，
胡萝卜，
1根，
紫菜，
若干张，
韭菜，
少许，
火腿肠，
2根，
鸡蛋，
2个，
精盐，
少许，
白醋，
少许，
味精，
少许，
香油，
少许紫菜卷的做法步骤
1.将黄瓜，胡萝卜，韭菜清洗干净，装入容器中待用。
2.分别将黄瓜，胡萝卜，火腿肠切成小条，装入盘中待用。
3.将鸡蛋磕入碗中，锅中放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
4.将鸡蛋煎成鸡蛋饼。
5.将切好的鸡蛋条，火腿条放入盘中待用。
6.将胡萝卜条，韭菜放入锅中焯一下。
7.取出，凉凉装入盘中待用。
8.将煮熟的米饭，加入香油，精盐，味精搅拌均匀待用。
9.将紫菜铺在帘子上，将米饭均匀的铺在紫菜上，再放入黄瓜条，胡萝卜，韭菜，鸡蛋条，火腿肠条。
10.将紫菜卷起。
11.再用帘子卷一下。
12.将卷好的紫菜卷放在帘子上。
13.将卷好的紫菜卷放入盘中。
14.吃的时候，将紫菜卷切成段，装入盘中即可。
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主食 家常菜 夏季食谱 白米饭
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