主料:
饹馇适量,
豆芽适量,
菠菜适量
辅料:
海米适量,
胡萝卜适量,
香菜适量葱姜蒜适量
配料:
醋适量,
盐适量,
鸡精适量,
香油适量,
十三香适量暖心饹馇汤的做法步骤
1.饹馇切菱形块,胡萝卜切丝,豆芽菠菜洗净,备小料。
2.海米泡水洗净。炒锅爆香小料,放胡萝卜煸炒。放十三香,豆芽,醋和适量生抽,放海米,加开水烧沸。
3.烧煮约3分钟放菠菜,盐调味,放饹馇,鸡精,香油。出锅放香菜,再放少量醋调味。
4.趁热食用,酸爽开胃。时间久了,影响口感和口味。
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汤类 饹馇
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