主料:
西芹,
150克,
腐竹,
50克
辅料:
盐适量,
香油适量,
老干妈香辣酱适量西芹拌腐竹的做法步骤
1.西芹洗净,斜切成块
2.锅中放水,烧开
3.到入西芹焯熟
4.后捞出浸入凉水
5.腐竹泡发好切成段
6.西芹沥干水份和腐竹装盘,
7.放小半勺盐,几滴香油,在放一勺老干妈香辣酱搅拌均匀即可
小窍门&温馨提示
腐竹需要提前泡发
TAGS:
凉菜 家常菜 西芹
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