主料:
香菇，
8个，
油菜，
250克
辅料:
油，
3勺，
盐适量，
味极鲜酱油，
1勺，
蚝油适量，
蒜适量，
辣椒适量香菇油菜的做法步骤
1.油菜摘洗干净控水。
2.香菇清洗干净，切成两半，蒜切片小辣椒切段。
3.锅里油热加入蒜片，小辣椒炒香。
4.加入香菇翻炒一会。
5.加入适量水将香菇炖一会。
6.汤汁快收干时加入油菜翻炒。
7.加入味极鲜酱油翻炒均匀。
8.加入蚝油翻炒均匀。
9.炒至油菜断生时加入盐炒匀即可。
小窍门&温馨提示
简单易做，味道鲜美。
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