主料:
豆角，
1把
辅料:
肉末，
150g，
蒜末，
少许，
小米辣，
2颗，
葱，
1颗，
盐适量，
料酒，
1勺，
蚝油，
1勺，
油适量，
生粉，
半勺，
老抽，
1勺肉末炒豆角的做法步骤
1.准备以上食材，然后把猪肉搅成肉泥
2.豆角切碎，肉沫放入一勺蚝油
3.料酒一勺，盐少许
4.生粉半勺搅拌均匀腌制10分钟
5.锅里放入适量的油，把肉沫炒断生后加入一勺老抽
6.炒均匀后倒出备用，锅里放入油把小米辣，蒜沫，葱白放入炒香
7.然后倒入豆角，加少许的盐翻炒至熟
8.再把炒好的肉沫倒入，加入少许鸡粉即可出锅
9.非常下饭呢。
10.不吃辣椒可以不放哦。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆角
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