主料:
熟排骨,
2.3块排骨汤,150克豆角,
100克,
胡萝卜,
80克,
杏鲍菇,
50克,
洋葱,
20克,
姜,
小许,
食用油,
2汤匙,
食盐,
小许(正常量的四分之一),
鸡精,
小许
辅料:
香菜,
小许排骨炖豆角杂蔬的做法步骤
1.排骨洗净
2.冷水下锅焯水
3.开锅即可
4.冷水冲洗浮末
5.放电压力锅内
6.加清水
7.选排骨档
8.煮好的排骨备用
9.豆角,胡萝卜,杏鲍菇洗净
10.切丁
11.洋葱和姜切丁
12.热锅冷油
13.油热放所有菜丁翻炒
14.菜断生放食盐
15.放排骨和排骨汤
16.盖锅盖小火炖
17.汤汁不多的时候打开锅盖
18.香菜洗净切末
19.放香菜和鸡精,拌匀即可
20.装盘
21.成品
22.成品
TAGS:
热菜 家常菜 熟排骨
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