主料:
莴笋,
1根,
腊肠,
2根,
黑木耳适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量黑木耳腊肠炒莴笋的做法步骤
1.食材:莴笋(已去皮)
2.腊肠
3.黑木耳(已泡发清洗)
4.将已去皮的莴笋清洗一下。
5.放在案板上切成片,待用。
6.将腊肠清洗一下。
7.放在案板上切成片。
8.烧锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒一下。
9.接着,合入黑木耳翻炒翻炒。
10.然后,合入切好的莴笋,加少许清水翻炒翻炒至莴笋断生。
11.最后,加点盐、鸡精。
12.调味炒匀,即可。
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热菜 家常菜 莴笋
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