主料:
土豆，
1个，
莴笋，
半根，
开洋适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量开洋莴笋炒土豆的做法步骤
1.食材：土豆。
2.莴笋（已去皮）。
3.开洋（已泡）。
4.将已去皮的莴笋清洗一下。
5.放在案板上切成片，待用。
6.将土豆洗净，去皮。
7.放在案板上切成片。
8.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。
9.接着，加一些清水煮开，煮至断生。
10.然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
11.最后，合入泡好的开洋，加点盐、鸡精。
12.调味炒匀，即成。
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热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 土豆
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