主料:
芦笋，
300g，
黑木耳，
5朵
辅料:
盐，
半匙，
生抽，
几滴芦笋木耳的做法步骤
1.准备好食材。
2.芦笋头皮老用削皮刀削掉（有人一掐丢弃）
3.洗净的芦笋斜切成段。
4.锅里冷水放入黑木耳，水煮开后倒入芦笋绰水（喜爽口黑木耳就煮短点时间）
5.煮好的黑木耳用刀切几下（如是小片此步骤可免）
6.热油爆香蒜粒倒入芦笋木耳。
7.大火翻炒（注意安全木耳会蹦锅）
8.加入一小勺盐点少许水翻炒。
9.滴少许生抽翻炒。
10.起锅装盘。
11.都是熟的，炒的时间不要太长。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 芦笋
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