主料:
猪肠,
400克,
萝卜,
1根
辅料:
生姜适量,
大葱适量,
盐适量,
胡椒粉适量猪肠萝卜汤的做法步骤
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1.准备食材。
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2.将猪大肠反复冲洗。
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3.再用筷子将猪肠翻个面来冲洗,去掉里面的脏物。
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4.再用盐反复揉搓,冲洗干净备用。
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5.锅内倒少量油,将姜片,大葱,辣椒爆香,加入适量的清水煮开。
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6.将水煮开后放入大肠。
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7.再放入萝卜,煮开后转小火炖1小时,最后放入盐,胡椒粉,葱花即可。
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8.肠子汤就可以喝了,美味呀!
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 猪肠
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