主料:
鹌鹑蛋,
205克,
胡萝卜,
400克
辅料:
酱油适量,
白糖适量,
盐适量,
味精适量虎皮鹌鹑蛋烧胡萝卜的做法步骤
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1.食材:已剥壳的鹌鹑蛋、胡萝卜(已洗净去皮切成块)。
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2.烧锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。
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3.接着,锅内留适量的底油,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
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4.然后,合入炸好的的鹌鹑蛋,加适量的清水。
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5.加适量的酱油。
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6.加适量的白糖。
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7.加适量的盐。
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8.调味烧煮开。
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9.最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。(加不加味精自愿)。
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10.翻匀,即成。
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