主料:
米饭适量，
火腿肠，
一小节，
芹菜适量，
洋葱适量，
木耳，
少许，
鸡蛋，
一个
辅料:
盐，
少许，
生抽，
少许炒饭的做法步骤
1.鸡蛋先炒好。
2.芹菜，洋葱，火腿，木耳都切成丁。
3.锅里放少许花生油，下入洋葱丁煸炒出香味。
4.洋葱变透明后下入芹菜丁，翻炒几下。
5.下入木耳和火腿，翻炒均匀。
6.开小火，将剩米饭铺到菜上面，盖好锅盖将米饭焖热。
7.焖2-3分钟，放入炒好的鸡蛋。
8.放入少许盐和生抽调味，出锅。
9.上一张以前做的纯素炒饭。
10.再来一张韭菜鸡蛋炒饭。
小窍门&温馨提示
1、加入饭之后一定要开小火哈，不然菜底会烧焦的。
2、菜可以随意搭配，炒饭放少许洋葱味道真的不一般。
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