主料:
干芝麻叶适量海带适量，
木耳适量
辅料:
盐，
少许，
肉味王，
少许，
十三香，
少许，
鸡精，
少许，
味极鲜，
少许，
陈醋，
少许，
鸡蛋，
1个，
面粉适量，
大葱，
半根小蒜苗适量香菜适量，
姜适量，
虾米，
少许，
麻油，
少许鲜味蔬菜粥的做法步骤
1.干芝麻叶、木耳、海带加入温水依次泡发
2.葱、姜、香菜、小蒜苗洗干净备用
3.泡好的干菜洗净，切碎备用
4.葱姜、蒜苗、香菜切碎备用
5.锅内加入少许食用油，油温烧至五成热加入葱姜炒香
6.依次把切碎的干菜加入锅中翻炒，加入盐、肉味王、十三香、味极鲜继续翻炒
7.锅中加入适量高汤，也可以加入白开水，盖上锅盖待水开
8.碗里加入适量纯净水，加入面粉调成糊状备用，不宜太稠
9.待水开把调好的面糊缓缓的加入锅中，用汤勺慢慢搅拌防止糊锅底
10.锅开淋入蛋液，加入少许虾米搅拌均匀
11.最后加入切好的小蒜苗和香菜即可
12.淋入麻油，少许陈醋调味，可以根据自己的口味自行加辣
小窍门&温馨提示
加入面糊时要用汤勺一直搅拌防止糊锅底儿(⊙o⊙)哦
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粥 家常菜 晚餐 学生 海带
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