主料:
豆角，
450克，
红椒，
一个，
大蒜，
几粒牛肉丁适量生姜丝，
几片，
葱花，
一根
辅料:
玉米油适量，
盐，
一小勺，
玉米淀粉，
一大勺，
生抽适量牛肉丁炒豆角的做法步骤
1.提前准备好材料，牛肉逆着纹路切丁，用生姜丝，玉米淀粉，生抽腌制一会备用。
2.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜，葱花，红椒，牛肉丁40秒
3.倒入豆角，大火快速煸炒
4.煸炒至豆角变软
5.加入一勺盐，加入适量开水焖至8分钟
6.大火收汁即可，
7.装盘，完成任务，开吃！
TAGS：
热菜 家常菜 豆角
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