主料:
猪肉末,
少许,
红椒,
一个,
包菜,
半个,
大葱,
一根,
粉丝,
一把
辅料:
色拉油,
二匙,
盐,
少许,
酱油,
二匙,
陈醋,
少许,
花椒面,
1/5匙包菜粉丝的做法步骤
1.一把粉丝我们把它折断用温开水泡软。
2.把水煮开放入粉丝。
3.煮粉吃的同时我们切好红椒和大葱。
4.包菜洗净用手撕成块。
5.粉丝煮到六分熟起锅备用。抓一点点油上这样不会粘在一起
6.炒香以后放入红椒和大葱均匀翻炒。
7.放入包菜翻炒。
8.放入适量的粉丝加入开水。大火煮开,煮开以后用少许的盐和酱油调味。
9.大火收汁儿。起锅前放入适量的陈醋以及花椒面。
10.色香味美。
小窍门&温馨提示
醋一定要在起锅前放
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肉末
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