主料:
腊肉，
100克，
油菜，
300克泡发黑木耳，200克
辅料:
油，
1汤匙，
盐，
6克，
生抽，
1汤匙，
葱适量腊味小炒的做法步骤
1.主
辅料
： 腊肉、水发黑木耳、油菜
2. 把腊肉切片。
3. 油菜洗净，切块。
4. 热油，炒香葱花。
5. 放入腊肉翻炒均匀。
6.放入洗净的黑木耳。
7. 翻炒均匀后，加生抽。
8.加少许水炒匀。
9. 放入油菜。
10.加盐调味。
11.炒至油菜塌秧发蔫。即可关火。
12.出锅装盘，即可上桌。
小窍门&温馨提示
1、黑木耳要提前泡发，摘洗干净。
2、也可以用胡萝卜、青椒等食材。
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