主料:
丝瓜，
3个，
蒜头，
1个
辅料:
花生油适量，
食盐适量蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
1.准备材料：丝瓜3个、蒜头1个；
2.丝瓜刨皮
3.将丝瓜按5-6厘米长的一断切开，用碟拼好；
4.蒜头去皮；
5.挆成蒜蓉；
6.将蒜蓉放入加有花生油的热中锅慢火翻炒；
7.加入适量食盐（约2茶匙）；
8.将炒好的蒜蓉装起备用；
9.丝瓜放入锅中蒸熟（大概蒸10分钟）；
10.将蒸好的丝瓜拿起来；
11.将炒好的蒜蓉放在丝瓜上面；
12.蒜蓉蒸丝瓜就做好了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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