主料:
莴笋，
1根，
山药，
1段，
开洋，
30克
辅料:
盐适量，
鸡精适量开洋山药炒莴笋的做法步骤
1.食材：莴笋（已去皮）。
2.山药。
3.开洋（已泡）。
4.将莴笋清洗一下捞出。
5.放在案板上切成片，待用。
6.将山药洗净、去皮。
7.放在案板上切成片。
8.烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒一下。
9.接着，加一些清水煮开。
10.然后，合入切好的莴笋和泡好的开洋翻炒翻炒。
11.最后，加点盐、鸡精。
12.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
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