主料:
毛豆适量，
辣糟卤适量，
食盐适量
辅料:
生姜适量糟卤毛豆的做法步骤
1.买来的毛豆洗洗干净，可以剪掉豆荚两端但是我一般都懒得剪；
2.然后锅里面放上足量的水，一大勺食盐，开始煮豆子；
3.煮好了之后捞出来，放上几片姜片；
4.然后倒上足量的糟卤或者辣糟卤，浸泡过夜即可！
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