主料:
香肠，
2根
辅料:
口蘑，
9个小蘑头的做法步骤
1.准备食材，洗净，解冻备用。
2.口蘑去根，用手一掰就下来。
3.香肠切小段，再一面切十字刀，不要切透。
4.将香肠段放入口蘑中间，露出一半，刀口一面朝上。
5.加盖蒸约10分钟，香肠开花即可。
6.倒出盘中的汤，加少许水。
7.加少许盐调味，水淀粉勾芡。
8.将芡汁淋在香肠上，撒上葱花。
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