主料:
杏鲍菇,
100g,
口蘑,
50g,
平蘑,
100g,
猪肉,
50g
辅料:
胡萝卜适量,
青椒适量
配料:
油适量,
盐适量,
葱适量,
生抽适量青椒炒杂蘑菇的做法步骤
1.准备材料
2.水烧开后焯熟材料。
3.过凉水。
4.肉切薄片。
5.锅中放入适量油焯熟猪肉。
6.加入生抽翻炒。
7.加入青椒和胡萝卜片先翻炒。
8.加入其他蘑菇,加入适量生抽。
9.加盐翻炒。
10.炒熟出锅的成品图。
小窍门&温馨提示
材料已经熟了,轻轻翻炒即可出锅。
TAGS:
素菜 冬季食谱 杏鲍菇
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