主料:
菠菜，
500克，
盐，
少半勺家乐点蘸鲜露，1勺蒜，
6瓣
辅料:
粉丝，
100克，
芝麻油，
2勺，
醋，
2勺菠菜拌粉丝的做法步骤
1.菠菜去根去老叶洗净
2.锅中烧开水，倒入粉丝汆烫变软后捞入一个盆中，舀入两勺开水泡着备用
3.菠菜倒入开水中汆至变色
4.菠菜捞出，稍凉后用手挤压出水分
5.蒜提前切碎或捣成泥，将菠菜散开，与粉丝和蒜碎装入盘中
6.倒入1勺家乐点蘸鲜露
7.加入醋、盐和芝麻油拌匀即可
8.成品图
9.成品图
10.成品图
11.成品图
小窍门&温馨提示
粉丝汆烫好后要用热水先泡着，可以防止粘在一起。
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凉菜 家常菜 菠菜
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