主料:
燕京啤酒，175克面包粉，
350克，
白糖，
15克，
黄油，
20克，
鸡蛋液，
（刷面）1个，
酵母粉，
2克调料
盐，
2克啤酒原味面包的做法步骤
1.成品图来一张，早餐来一份。原味啤酒面包味道也不错哦。
2.用和面档搅拌3分钟。
3.除黄油外所有材料放入厨师机。
4.然后放入黄油，启动搅拌档 继续搅拌3分钟。
5.搅拌好的面团，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。
6.盖上湿布发酵至两倍大。
7.分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。
8.取一份面团，揉成圆形，依次做好，烤盘铺锡纸，放入烤盘里。
9.放入烤箱，发酵至两倍大。
10.表面均匀地刷一层鸡蛋液。
11.入烤箱，上下火160度烘烤20分钟出炉。每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
12.取出，看着不错吧！
13.成品图。
TAGS：
烘焙 早餐 其他菜系 面包粉
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