主料:
精瘦肉，
50g
辅料:
菠菜，
50g，
红薯粉，
50g调料
胡椒粉，
1勺，
豆瓣酱，
1勺，
姜丝，
5g菠菜滑肉汤的做法步骤
1.精瘦肉里放入豆瓣酱和胡椒粉。
2.加入一勺清水，搅拌均匀。
3.加入红薯粉搅拌均匀，让红薯粉满满地包裹住肉片和豆瓣酱。
4.锅里水中加入姜丝和??煮开。
5.把滑肉一团一团地放入开水中。
6.盖上锅盖煮5分钟，看到滑肉变得透明，就表示滑肉熟透啦！
7.滑肉熟了以后加入汆过水的菠菜。
8.水开了即可出锅。
小窍门&温馨提示
菠菜要先过水去掉草酸。
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 精瘦肉
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