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水芹炒香干

来源:好招商食品网 美食制作 颢榇妈妈  |  2023-02-06
主料:
水芹适量香干适量

辅料:
姜末适量

配料:
生抽适量适量鸡精适量

水芹炒香干的做法步骤

1.水芹菜去叶洗净,切段备用。

2.香干洗净切条状,生姜切末。

3.锅热注油下姜末爆香。

4.倒入水芹菜,大火翻炒。

5.1分钟左右炒至变色。

6.倒入香干一起翻炒1分钟左右。

7.倒入生抽少许约1勺左右,同时加盐和鸡精调味即可。

小窍门&温馨提示

水芹菜很容易熟,香干我买的是凉拌的那种,所以整个过程大火3分钟左右即可。


TAGS:热菜 家常菜 老人 午餐 工作餐 水芹
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