主料:
鸡蛋,
1个,
吐司,
3片,
卷心菜,
5g,
黄瓜,
半根
辅料:
沙拉汁,
5g,
料酒,
2ml,
食盐,
1g,
植物油,
3ml蔬菜三明治的做法步骤
1.鸡蛋打入碗中,加入料酒去腥,少许的盐码味儿。
2.打散鸡蛋。
3.加热锅子,倒入油。
4.倒入鸡蛋,摊成饼。
5.摊好的鸡蛋饼取出,和卷心菜、黄瓜一起切丝。
6.准备好吐司片。
7.一层保鲜膜垫底。放一片吐司,放上鸡蛋、黄瓜丝。
8.倒入少许的沙拉汁。
9.盖上另一片吐司,放上卷心菜、黄瓜丝和沙拉汁。
10.盖上最后一片吐司,用保鲜膜紧紧的裹住。(保鲜膜的作用:一方面可以很好的定型,另一方面卫生、携带方便。)
11.对半切开。
12.早餐来一块儿~
13.O(∩_∩)O哈哈~
14.也可以搭配少许的番茄酱。
15.开吃啦~
小窍门&温馨提示
可以将蔬菜换成自己喜欢的。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 午餐 鸡蛋
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